过年 三年六班 周芸瑶
过年了!过年了!
过年是团聚的日子,大家在一起当然会有很多好吃的,从零食到菜式那可是各种各样呢!桌子上摆着巧克力、果冻、冬瓜糖……厨房里还准备着饺子、牛肉、黄花鱼……光看着都流口水!
大年初一时,我们全家人在一起包饺子,十几双手在桌子上忙着,那场面可真热闹,我可是全程都参与了哦!
我们小孩子围着桌子,盯着姨奶奶手里的盆子,里面有一堆面粉和一点水,我看到这一幕,心里有个疑问:这么一点水就可以和成那么大一个面团了?后来姨奶奶开始动手才知道,还需要不断加温水,最后还需要醒面,醒面意思就是把这个面团发酵得大大的。在等醒面时候,姨奶奶就开始剁馅了,我们家最喜欢白菜猪肉馅的饺子,当然,我们的馅里头还会放姜丝丁、香菇丁、马蹄丁,味道不知道有多好呢!我没有剁过馅,但是我相信,等我长大了一定能学会的!面发好了、馅剁好了,就开始要包饺子了!其实我们小孩子早已密谋好:先包几个正常的饺子,再开始包我们的“创意饺子”,嘿嘿!我们一共包了六种“创意饺子”,有我表弟的太阳饺子、汤圆饺子,我表哥的大麻花饺子、啥也不是饺子,我的月亮饺子、枕头饺子……做好以后,大家看着我们的饺子哈哈大笑,因为造型的关系,它们有的做成了煎饺,有的做成了水饺,等它们上桌,大家一起有说有笑的的吃着饺子,这时造型就不是重点了,熟了就行!
我们几个小孩子在单独一个小桌子吃,吃得桌上地上没少掉碎沫沫,吃完后还玩了一个游戏。先准备了三个杯子,一杯放水、一杯放雪碧、一杯放白醋。规则:每个人选一个杯子,利用自己的表情,让别人猜自己喝的是什么。结果,都没有人猜中,反倒是那个喝到醋的,却跟个没事人一样,演技真是高呀!
这个年我过得比平常更开心,更有滋有味,各种各样的饺子,让我们多了很多乐趣!我爱过年,因为不能放烟花而冷清的外面,却凸显出家里的热闹,更因为家人们的团聚和一起包饺子的快乐呢!